طريقة عمل الأرز بلحليب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اخواتى اخوانى

والله نقلت لكم اكلة شهية وجميلة

الارز بالحليب

<table cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><tr><td class=brown_text width=616 height=100>• 4 أكواب من الحليب، كامل الدّسم • 1 كوب واحد من القشدة (الكريمة) • 1 كوب من الأرز، القصيرالحبة، والذي سبق نقعه • 1 ملعقة كبيرة واحدة من ماء الورد • 1 ملعقة كبيرة واحدة من ماء زهر البرتقال • 1 قرن واحد من الفانيلاّ، يؤخذ بزرها • ½ نصف كوب من السّكّر • 1 ملعقة كبيرة واحدة من نشاء الذّرة • 2 ملعقتان كبيرتان من الحليب البارد، لتمييع النشـّاء </TD></TR></TABLE>

<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0> <tr><td width=636 height=10></TD></TR></TABLE>

<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" background=images/linebg.jpg border=0> <tr><td class=white_h2 width=616 height=30>طريقة التحضير</TD></TR></TABLE>

<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0> <tr><td class=brown_text width=616 height=100>1. يُوضع الحليب والكريمة في قدر، ويُوضع على نار، متوسـّطة الحرارة 2. يُوضع في الحليب، بزر الفانيلاّ، ويُترك القدر على النار، حتـّى يغلي الحليب 3. يُضاف الأرز، ويستمر الغليان، وتحريك الخليط باستمرار، حتـّى يكثف الخليط، ويُطبخ الأرزّ 4. يُضاف السّكّر، ويعدّل مذاق الخليط 5. يُماع النّشاء في ملعقتي الحليب البارد، في كأس 6. وتُضاف إلى الأرزّ والحليب 7. يُرفع القدر عن النار، ويُضاف إليه ماء الورد، وماء الزّهر 8. يُسكب في صحون تقديم، وتُوضع في البراد لتبريدها، وتُزيّن بالفستق الحلبي </TD></TR></TABL

موضوووع راائع يسلمو ايديك